MIT DEM HERZEN AM BERG… …MIT DER SEELE IM TAL
DAS HOTEL JUNGBRUNN – EIN UNVERGLEICHLICHER GUTZEITORT, DER SEHNSUCHT WECKT UND STILLT ZUGLEICH
Text: Yvonne Hartl | Bilder: © Jungbrunn
Das Tannheimer Tal, mitunter das schönste Hochtal Europas und eine der beliebtesten Wanderregionen Österreichs, ist die Heimat eines ganz besonderen Hotels – dem Jungbrunn. Ein atemberaubender Gutzeitort und gemütliches Hideaway, zwischen den markanten Felsen der Allgäuer Alpen und saftig-grünen Bergwiesen.
Lässiger, ungezwungener Luxus trifft auf urige Gemütlichkeit und ideenreiches Design. Die Gastgeberinnen Ulrika Gutheinz und ihre Tochter Viviana sind unter anderem für das tolle Interior- Design des Jungbrunn verantwortlich und kreieren mit einem außerordentlichen Gespür für Kunst und Design, einzigartige Raumkonzepte. Hochwertige natürliche Materialien, eine große Sammlung unterschiedlichster Kunstwerke aller Art und ihre Liebe für ganz besondere Details, schaffen eine heimelige Wohlfühlatmosphäre die sich durch alle Bereiche des Hauses zieht.
Persönlicher Freiraum, erholsamer Rückzugsort und ein gemütliches Zuhause auf Zeit, sind die 92 Zimmer, Appartements und extravaganten Suiten. Eine davon ist die elegante Landleben Suite, die den traditionellen Landhausstil revolutioniert und in seiner luxuriösesten Form zelebriert. Ein alpiner Design- Traum mit moordunklem Eichenparkett, Möbeln aus naturbelassener Kiefer, dekorativen Elementen aus selbstgesuchtem Schwemmholz, einem beeindruckenden Badezimmer aus grauem Rauriser Naturstein und besonderen Akzenten aus Filz, Hirschleder und Gamsfell.
Das Jungbrunn ist in der Tat ein wahrer Jungbrunnen, der durch eine hauseigene Quelle mit frischem, prickelnden Quellwasser aus den Bergen gespeist wird. Es enthält die Energie uralten Alpengesteins, versorgt die Körperzellen mit nährender, revitalisierender Flüssigkeit und steigert die Lebensqualität. Und das Beste? Jedes Glas ist nicht nur ein besonderes Trinkerlebnis mit einzigartig klarem Geschmack, das flüssige Gold fließt auch in den imposanten Jungbrunn Quelle Naturteich. So wird jeder freudige Sprung ins kühle Nass nicht nur zum Gute- Laune- sondern auch Gesundheits-Booster.
Eine wahre Oase der Entspannung und des Wohlbefindens ist das Jungbrunn SPA. Umrahmt von einem beeindruckenden Bergpanorama zieht man in den diversen Außenpools entspannt ein paar Bahnen, floatet gemütlich im Solefreibad oder gibt sich in den heißen Whirlpools den erquicklich sprudelnden Massagedüsen hin. Ein wahres Paradies für Saunaconnoisseure (und jene die es noch werden möchten) sind die unterschiedlichen Saunen des Hotels mit ihren täglich wechselnden Aufgüssen. Die Bergsauna, das Natur-Dampfbad, die 3D-Panoramasauna, die Quellenruh und der Liegebereich im Atrium, sind daher nur ein kleiner, bemerkenswerter Auszug des riesigen Sauna-und Wohlfühlkosmos des Jungbrunn.
In den drei hoteleigenen Restaurants, werden die Gäste täglich von Küchenchef Martin Pöll und seinem Team zu kulinarischen Höhenflügen entführt. Vor dem Essen ist jedoch ein kurzer Stopp am "Weingeist" Pflicht. Beim abendlichen Weiß-Rosé-Rot-Ritual können sich die Gäste hier bei einem lockeren Gespräch mit Gastgeber Marcel Gutheinz, die ein oder andere Weinempfehlung (gerne auch mit alkoholfreier Alternative) zum Dinner abholen und diese auch direkt verkosten.
Im Kulinarium mit Panoramablick wartet morgens das vielseitige und reichhaltige Frühstücksbuffet und abends ein ausgezeichnetes 6-Gänge-Menü auf die Gäste. Köstliche traditionelle Gerichte verschmelzen mit spannenden internationalen Food-Trends und werden zum kulinarischen Highlight des Tages.
Im urig-gemütlichen Ambiente des Jungbrunn Wirtshaus, finden die Gäste auf Wunsch den ganzen Tag über original Tiroler Spezialitäten, die mit Zutaten direkt aus der Region zubereitet wurden. Bei Kerzenschein, uraltem Holz und knisternder Feuerstelle werden bodenständige und traditionelle Gerichte serviert, wie beispielsweise das legendäre Wiener Schnitzel, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Rustikale Ursprünglichkeit und der verführerische Duft nach verbranntem Holz und leckerem, kross gegrilltem Fleisch lockt in den stylischen Jungbrunn Grill. Direkt auf offenem Feuer gegrillte Fleischspezialitäten und vegetarische Alternativen, von höchster Qualität laden hier ganzjährig zur Indoor-Grillsaison. Bei einem kühlen (hauseigenen) Bier und anregenden Gesprächen in geselliger Runde, genießt man eine kompromisslos einfache, ehrliche und leckere Küche. Mit Gerichten zum Niederknien, perfektem Service und jeder Menge Spaß erlebt man hier einen unvergesslichen Abend.
Ein Aufenthalt im Jungbrunn ist eine Ansammlung freudiger Genuss- und Glücksmomente. Es wird seinem Namenszusatz „der Gutzeitort" mehr als gerecht, denn Familie Gutheinz hat hier mit viel Liebe zum Detail und zu ihren Gästen ein atemberaubendes Hideaway geschaffen, in das man immer wieder gerne für eine paar Tage zurückkehrt, um eine richtig gute Zeit zu haben.*
HOTEL JUNGBRUNN – DER GUTZEITORT
Oberhöfen 25
6675 Tannheim – Tirol/Österreich
Telefon: +43-5675-6248-460
hotel@jungbrunn.at